كلية الصيدلة في زيارة إلى Gulfood ومؤتمر أغذية المستقبل
- نشر في: نوفمبر 04, 2024
زار أعضاء هيئة التدريس وطلاب برنامجي الصيدلة والتغذية من مقري الجامعة العين وأبوظبي في زيارة إلى “مؤتمر Gulfood”، الذي عُقد في دبي. قدم هذا الحدث تجربة قيمة لطلاب علوم الغذاء والتغذية، حيث أتاح لهم فرصة فريدة للتعرف على كيفية إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية الصحية وفهم ممارسات التصنيع في الصناعة.
خلال الزيارة، قام الطلاب بجولة في مواقع معرض Gulfood، حيث شاهدوا كيف يتم تطوير المنتجات الغذائية وتقييمها باستخدام تقنيات ذاتية وموضوعية متنوعة. كما حضروا "مؤتمر الأغذية المستقبلية"، الذي جمع أكثر من 700 من أصحاب المصلحة البارزين من أكثر من 40 دولة لمناقشة مستقبل الغذاء في الصناعة. سلط المنتدى هذا العام الضوء على مجموعة متنوعة من الأغذية في الإمارات العربية المتحدة، مما وفر تجربة غامرة تركز على الابتكار والتكنولوجيا والاستدامة.
قدمت الزيارة فرصة قيمة لطلاب علوم الغذاء والتغذية للتعرف على إنتاج مختلف المنتجات الغذائية الصحية واكتساب رؤى حول ممارسات التصنيع واستدامة الغذاء. خلال الزيارة، قام الطلاب بجولة في أماكن المؤتمر، وشاهدوا تطوير وتقييم المنتجات الغذائية باستخدام تقنيات ذاتية وموضوعية متنوعة، وحضروا العديد من الجلسات التي ركزت على الأمن الغذائي والاستدامة.
